狗鱼的做法,狗鱼的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍狗鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲫鱼的做法？
2. 咸水鲫鱼做法？
3. 抚远狗鱼做法？
4. 死鲫鱼的做法？
5. 小鲫鱼的做法？

鲫鱼的做法？

1、 用厨房纸巾或干净的毛巾将鲫鱼表面的水吸干。

2、 在鱼背上打上十字花刀。

3、 在鱼背上轻抹适量的盐。

4、 将豆腐切成块， 青辣椒切成小圈， 姜片和大葱切成片准备好。

5、 锅烧热， 放入适量的油， 将鱼背的一面放入锅中。

咸水鲫鱼做法？

食材清单

姜片 多片 、 盐 一小勺 、 清水 适量 、 鲫鱼 750g 、 陈皮 适量

做法步骤

1，鲫鱼清洗干净之后，放适量的盐在清水里面浸水覆盖浸20分钟

2，切姜丝，和陈皮切条，放在鱼身上。在鱼身上撒点盐，不用撒很多，放适量的油！

3，开水下锅，放鱼进去蒸12分钟即可

4，肉质鲜嫩的咸水鲫鱼就做好了

抚远狗鱼做法？

准备用料：狗鱼2条、色拉油适量、葱适量、姜适量、盐1小勺、料酒适量、水适量、生抽适量、老抽适量、蒜适量。

1、狗鱼刮鱼鳞洗净。

2、鱼头不要，放入盘中。

3、放适量的料酒，姜丝，葱丝，花椒，盖上保鲜膜腌制30分钟。

4、平底锅放入色拉油，把腌制好的狗鱼放人锅里煎制。

5、煎制到狗鱼表面微黄，把腌制剩下的姜丝，葱丝放入锅里，再倒入适量的生抽，老抽。

6、放适量的水，水没过鱼即可，在放些大蒜瓣，盖上锅盖，焖十多分钟，知道锅中汤汁快收干了，狗鱼入味就好了。

7、这道蒜子烧狗鱼，可以再出锅的时候适量加盐，

希望能够对你有所帮助！！！

死鲫鱼的做法？

对于死鲫鱼的做法，可以参考以下步骤：

剖好洗净盐腌半小时后用水冲去多余的盐分，沥干。两片生姜烧开油锅把鲫鱼放入煎至两面金黄放入清水煮成牛奶般雪白后相继放入豆腐两块，香菜碎，一只切好的番茄熬上5分钟即可！

小鲫鱼的做法？

1、小鲫鱼一些、青椒2个、红米椒2个、料酒一些、酱油一些、蒜两粒、姜一些。

2、方法：小鲫鱼倒入料酒、酱油、盐先腌制十分钟。青椒红米椒、姜蒜切丝备用。锅内倒油烧开，放入腌制好的小鲫鱼煎。煎至两面金黄盛出，锅内姜蒜辣椒爆香。放入小鲫鱼翻炒，加一碗水，加盖烧干收汁起锅装盘。

到此，以上就是小编对于狗鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于狗鱼的做法的5点解答对大家有用。

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