高压锅煮粥,高压锅煮粥一般要多少分钟?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅煮粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高压锅煮粥的解答,让我们一起看看吧。
高压锅能煮粥吗?
高压锅是可以煮粥的。用高压锅煮粥发生爆锅的案例很多,使用时要注意以下几点。
2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;3.刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟;
高压锅当然可以煮粥,如果用的是最普通的那种高压锅,食材和水倒入高压锅盖上盖子后,要调整好安全阀,开大火,高压锅上汽发出声音后再转小火15分钟左右,关火,拨动安全阀放气。需要注意的是,尽量别煮太多,要不会有粥液溢出,还得把大的安全阀归位,调整小安全阀,很麻烦。胆子小不熟悉高压锅的人,还是不要使用普通高压锅煮粥。
高压锅是可以煮粥的。 用高压锅煮粥发生爆锅的案例很多,使用时要注意以下几点。 煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2\/3为宜; 2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的
不能。
建议不要用高压锅来煮粥,因为高压锅是通过锅体密封,使锅里的蒸汽无法顺畅排出增加锅里的压力,从而升高锅里水的沸点。所以高压锅里的水温,比普通锅里的开水水温高很多。一般在120°~150°之间,这样的温度会破坏谷物里的碳水化合物分子,使之营养流失。
高压锅煮粥怎么煮?
1、用清水把所有食材淘洗干净
2、检查一下锅盖中心限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。开火,开始煮,在一边等待,大约3~4分或者更早就会发出丝丝的排气声。
3、将食材一起放入锅内加上水。注意高压锅水量不要加太满,最多加至锅的三分之二处;加好水后盖上高压锅盖,点火开煮。
4、大火烧开冒气后,盖上高压锅的减压阀,改小火慢炖,二十分钟后就可以了。
5、关掉后,不能马上开,你也打不开,等待,要等排气阀把气排净,你拿筷子戳戳它不在吐气后而且陷下去后,拿走排气阀打开锅,粥就煮好了。
高压锅怎么煮粥?
1、先将大米淘净,放入小碗中,加入适量水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟,并准备好配料,如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。
2、把米淘好,和配料一起放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
3、然后用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,并用上只小碗将高压锅的限压阀盖住,用此小火状态继续烧5到7分钟。
4、到7分钟后,粥就做好了,此时即可关掉火,等待高压锅内的温度冷却后,就可以打开锅盖,准备喝粥啦。如果赶时间,还可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却,等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时,即可停止浇水,拿掉限压阀的阀帽,打开锅盖即可。
到此,以上就是小编对于高压锅煮粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅煮粥的3点解答对大家有用。
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