如何用面包机做蛋糕,如何用面包机做蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何用面包机做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何用面包机做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么用面包机做蛋糕的方法？
2. 面包机做蛋糕的配方和比例？
3. 怎样用全自动面包机做蛋糕？
4. 面包机做蛋糕的方法如何用面包机做蛋糕步骤解？

怎么用面包机做蛋糕的方法？

可以使用面包机来制作蛋糕，首先需要准备好面包机和蛋糕材料，包括面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等。

将这些材料按照特定的比例混合均匀，并倒入面包机中，启动“烘焙”程序即可。注意要等到程序结束后再打开面包机，让蛋糕自然冷却。最后可以根据个人喜好再加上装饰和调料。使用面包机制作蛋糕，不仅方便快捷，而且可以保证蛋糕的松软口感和均匀质地，是一种值得尝试的做法。

面包机做蛋糕的配方和比例？

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海棉蛋糕

配方

A料:1. 鸡蛋4个 2. 植物油40g 3. 砂糖160g

B料:1. 自发粉160g 2. 植物油40g 3. 吉士粉1.6小勺 4. 发酵粉0.4小勺

制作方法

1、戚风蛋糕：鸡蛋5个、低筋面粉100克、白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克、泡打粉2克、食盐1克。

2、海绵蛋糕：新鲜的鸡蛋3个、砂糖90g 、面粉90g 、黄油40g 、香草精1/4 茶匙、 液体鲜奶油 1.5杯、砂糖3大勺 、洋酒一大勺 、牛奶 1-2小勺 、一些水果。

3、脆皮蛋糕：蛋38个、糖4.5斤、面3斤、BP约10~15克、水少许、色拉油少许。

4、欧式蛋糕：黄油或植物黄油80克、白糖75克、鸡蛋1个、面粉150克、苹果3-4个、蛋糕发粉2小勺、桂皮粉2小勺。

怎样用全自动面包机做蛋糕？

以下是用全自动面包机做蛋糕的一般步骤：

1. 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油等，根据你要做的蛋糕配方准备相应的材料。

2. 分离鸡蛋：将蛋清和蛋黄分开放在两个无油无水的容器中。

3. 处理蛋黄：在蛋黄中加入适量玉米油、细砂糖搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌成细腻的面糊。

4. 打发蛋清：用电动打蛋器将蛋清打发至湿性发泡或干性发泡，分几次加入细砂糖。

5. 将打发好的蛋清分几次加入蛋黄面糊中，翻拌均匀。

6. 将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机的内桶中。

7. 选择面包机的“蛋糕”功能或类似的烘焙功能，然后启动面包机。

8. 等待面包机完成烘焙程序，蛋糕就做好啦。

面包机做蛋糕的方法如何用面包机做蛋糕步骤解？

步骤如下：

1、首先准备食材，还有容器；

2、第一步先把蛋清与蛋黄分离；

3、用搅拌器打蛋清，由透明色变成白色奶油状，一般膨胀到原来的3-4倍左右就可以了；

4、蛋黄、少许的面粉、牛奶搅拌均匀；

5、将搅拌好的蛋黄倒入到蛋清中，然后上下用筷子搅拌，记住不要左右搅拌；

6、把面包机桶内刷一层油，这样烘焙好的蛋糕就好出锅；

7、然后把蛋清倒入面包机中，启动烘烤模式，大概一个小时左右，美味大蛋糕就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于如何用面包机做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何用面包机做蛋糕的4点解答对大家有用。

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