面包机怎么做蛋糕,面包机怎么做蛋糕步骤
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机怎么做蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包机怎么做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
面包机做蛋糕的配方和方法?
配方:鸡蛋4个、白糖160克、盐2/3小勺、蜂蜜2.5大勺、牛奶2.5大勺、自发粉160克、沙拉油4大勺。
方法:
将蛋加糖、盐放在盆内打发,加入蜂蜜、沙拉油继续打发。
自发粉用200目的筛子过筛后放入拌匀。
牛奶倒入后拌匀。
将面包桶涂油后倒入配料,用“蛋糕”程序制作即可。
用料:75克低筋面粉,40克白糖,40克牛奶,5个鸡蛋,40克油
做法步骤:
步骤 1
步骤 2
把蛋黄,白糖,油,牛奶,混合均匀
步骤 3
加入低筋粉搅拌均匀
步骤 4
打蛋成白霜的样子。没有打蛋器,也可以拿面包桶做容器,然后用筷子搅拌,打发成白霜的程度后,再加糖。
怎么用面包机做蛋糕的方法?
可以使用面包机来制作蛋糕,首先需要准备好面包机和蛋糕材料,包括面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等。
将这些材料按照特定的比例混合均匀,并倒入面包机中,启动“烘焙”程序即可。注意要等到程序结束后再打开面包机,让蛋糕自然冷却。最后可以根据个人喜好再加上装饰和调料。使用面包机制作蛋糕,不仅方便快捷,而且可以保证蛋糕的松软口感和均匀质地,是一种值得尝试的做法。
面包机做蛋糕的方法?
步骤 1
分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意,蛋清容器不要有水和油。
步骤 2
把蛋黄,10g白糖,玉米油,牛奶,混合均匀
步骤 3
加入低筋粉搅拌均匀
步骤 4
打蛋白霜。因为我没有大的碗也没有打蛋器。所以是拿面包桶做容器。筷子做的搅拌棒到这个程度加糖。
步骤 5
因为在加糖时候没有注意容器里有油和面。导致蛋白没有打发。我打了大约30分钟。变成了比较粘稠的状态。
如何在面包机里做蛋糕?
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用面包机做蛋糕,有个好处就是温度控制的比烤箱好,所以烤出来的效果也不错。
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准备五个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入十克白砂糖,然后搅拌均匀。
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再倒入适量的玉米油,牛奶,低筋面粉,翻拌均匀浓稠状即可,用打蛋器搅拌均匀,出现直立的尖儿状即可。
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到此,以上就是小编对于面包机怎么做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机怎么做蛋糕的4点解答对大家有用。
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